Iyengar Menu

Home

Iyengar Menu

கல்யாணம் காண்ட்ராக்ட் முறையில் செய்யும் விபரம்

Day 1

காலை டிபன் (Morning Tiffin)
  1. பால் கேசரி, பைனாப்பிள் கேசரி
  2. இட்லி / ரவா இட்லி / பொடி இட்லி / மினி இட்லி
  3. மெது வடை, கீரை வடை
  4. வெண் பொங்கல் / ரவா பொங்கல் / கிச்சடி
  5. சட்னி
  6. சாம்பார்
  7. காபி, டீ
  1. Milk Kesari, Pineapple Kesari
  2. Idly / Raava Idly / Podi Idly / Mini Idly
  3. Medhu Vadai / Keerai Vadai
  4. Ven Pongal / Rava Pongal / Kichadi
  5. Chutney
  6. Sambar
  7. Coffee & Tea
மதியம் சாப்பாடு (Afternoon Lunch)
  1. பழம், ஸ்வீட்
  2. தயிர் பச்சடி
  3. அவரை தேங்காய் கரமது
  4. வாழை பொடிமாஸ் / உருளை பொடிமாஸ்
  5. பூசணி ரசவாங்கி / பூசணி புளிப்பு கூட்டு
  6. சாதம், நெய், பருப்பு
  7. ஸ்பெஷல் வடை
  8. குடமிளகாய், வெண்டை பருப்பு குழம்பு
  9. தக்காளி / பைனாப்பிள் / மைசூர் சாத்தமது
  10. திருப்புல்லாணி கண்ணமது
  11. முந்திரி மைசூர் பாகு
  12. ஓம பொடி
  13. அப்பளம்
  14. கெட்டி மோர்
  15. ஊறுகாய்
  16. வெற்றிலை, பாக்கு
  1. Fruits & Sweets
  2. Curd Pachadi
  3. Avarai Coconut Karamathu
  4. Vazhai Podimas / Potato Podimas
  5. Poosani Rasavangi / Poosani Pulipu Kootu
  6. Rice, Ghee, Dhall
  7. Spl Vada
  8. Kudamilagai, Vendai Paruppu Kuzhambu
  9. Tomato / Pineapple / Mysore Sathumathu
  10. Thirupullani Kannamathu
  11. Mundiri Mysore Pak
  12. Oma Podi
  13. Appalam
  14. Thick Buttermilk
  15. Pickle
  16. Vetrilai, Pakku
நிச்சயதார்ததம் மாலை டிபன் (Nichayathartham Evening Tiffin)
  1. புரூட் அல்வா / அசோகா அல்வா / பாதம் அல்வா / வீட் அல்வா
  2. மைசூர் போண்டா / வெஜ் போண்டா / சாபுதானா வடை
  3. கிச்சடி / ரவா பொங்கல் / லெமன் சேவை / தேங்காய் சேவை / வெஜ் சேவை
  4. அடை அவியல் / காஞ்சிபுரம் இட்லி / ரவா தோசை
  5. மிளகாய் பொடி
  6. தேங்காய் சட்னி
  7. சாம்பார்
  8. காபி, டீ
  1. Fruit / Ashoka / Badam / Wheat Halwa
  2. Mysore / Veg Bonda / Sabuthana Vadai
  3. Kichadi / Rava Pongal / Lemon Sevai / Coconut Sevai / Veg Sevai
  4. Adai Aviyal / Kanchipuram Idly / Rava Dosai
  5. Milagai Podi
  6. Coconut Chutney
  7. Sambar
  8. Coffee & Tea
ரிஷப்ஷன் ஜூஸ் (RECEPTION JUICE)
  • பிரெஷ் ஜூஸ்
ரிஷப்ஷன் டின்னர் (RECEPTION DINNER)
  1. தக்காளி சூப் / ஸ்வீட் கார்ன் சூப் / வெஜ் கிளியர் / லெமன் கொரியாண்டர் சூப்
  2. மலாய் ரோல் / ரசமலாய் / மலாய் சான்விச் / லிட்சி ரபடி / மால்புவா / பாதம் ரோல்
  3. மிக்ஸ் வெஜ் ரைத்தா / ஆனியன் ரைத்தா
  4. உருளை பிரெஞ்சு பிரை / உருளை கறி
  5. வெஜ் கட்லெட் / ஸ்ப்ரிங் ரோல் / வாழைப்பூ வடை / ஹரபர கபாப் / பர்வான் பன்னீர் / பன்னீர் பகோடா
  6. ருமாலி ரொட்டி / புல்கா / மேத்தி சப்பாத்தி / பூரி / பாலக் பூரி / பராத்தா
  7. பன்னீர் பட்டர் மசாலா / கடாய் பன்னீர் / வெஜ் கடாய் / கார்ன் கேப்ஸிகம் தம் ஆலு / பாலக் பன்னீர் / மலாய் கோப்தா / பிந்தி மசாலா
  8. வெஜ் புலாவ் / தம் பிரியாணி / பிரைடு ரைஸ் / காஷ்மீர் புலாவ் / ஜீரா புலாவ் / கார்ன் மேத்தி புலாவ்
  9. ஊத்தப்பம்
  10. காரா சட்னி
  11. பிஸிபேளாபாத்
  12. அப்பளப்பூ / சிப்ஸ் / ஜவ்வரிசி வடாம்
  13. சாதம்
  14. ரசம்
  15. தயிர் சாதம்
  16. ஊறுகாய் / மோர் மிளகாய்
  17. மோர் மிளகாய்
  18. கேசர் குல்பி / வெண்ணிலா வித் புரூட் சாலட் அல்லது டாப்பிங்ஸ் / ரோலர் ஐஸ் கிரீம் / அபு கட்டா / குல்கந்து ஐஸ் கிரீம் / பாண் ஐஸ் கிரீம் / பிளாக் கரண்ட் / மேங்கோ / பிஸ்தா / புரூட் & நட்
  19. பீடா
  1. Tomato Soup / Sweet Corn Soup / Veg Clear / Lemon Coriander Soup
  2. Malay Roll / Rasamalai / Malay Sandwich / Lychee Rabadi / Malpua / Badam Roll
  3. Mix Veg Raitha / Onion Raitha
  4. French Fries / Potato Curry
  5. Veg Cutlet / Spring Roll / Banana Vada / Harabara Kebab / Parwan Paneer / Paneer Pakoda
  6. Rumali Roti / Phulka / Methi Chapati / Puri / Palak Puri / Paratha
  7. Paneer Butter Masala / Kadai Paneer / Veg Kadai / Corn Capsicum Dum Aloo / Palak Paneer / Malai Kofta / Bhindi Masala
  8. Veg Pulao / Dum Biryani / Fried Rice / Kashmiri Pulao / Jeera Pulao / Corn Methi Pulao
  9. Uthappam
  10. Kaara Chutney
  11. Bisi Bele Bath
  12. Appalam / Chips / Javvarisi Vadam
  13. Rice
  14. Rasam
  15. Curd Rice
  16. Pickle / Buttermilk Chilli
  17. Buttermilk Chilli
  18. Kesar Kulfi / Vanilla with Fruit Salad or Toppings / Roller Ice Cream / Abu Khata / Gulkand Ice Cream / Pan Ice Cream / Black Currant / Mango / Pistachio / Fruit & Nut
  19. Beeda

Day 2

காலை மூகூர்த்த டிபன் (Morning Muhurtha Tiffin)
  1. காசி அல்வா / அசோகா அல்வா / பாதம் அல்வா / வீட் அல்வா
  2. இட்லி / ரவா இட்லி / பொடி இட்லி / மினி இட்லி
  3. மெது வடை / கீரை வடை
  4. வெண் பொங்கல் / ரவா பொங்கல் / கிச்சடி
  5. தோசை
  6. தேங்காய் சட்னி
  7. கார சட்னி
  8. மிளகாய் பொடி
  9. சாம்பார்
  10. காபி, டீ
  1. Khasi Halwa / Ashoka Halwa / Badam Halwa / Wheat Halwa
  2. Idli / Rava Idli / Podi Idli / Mini Idli
  3. Medhu Vadai / Keerai Vadai
  4. Ven Pongal / Rava Pongal / Khichdi
  5. Dosai
  6. Coconut Chutney
  7. Kaara Chutney
  8. Chilli Powder
  9. Sambar
  10. Coffee & Tea
முகூர்த்த ஜூஸ் (Muhurtha JUICE)
  • ஹெர்பல் ஜூஸ்
முகூர்த்த சாப்பாடு (Muhurtha Lunch)
  1. பழம், ஸ்வீட்
  2. தயிர் வடை
  3. பீன்ஸ் பருப்புசிலி
  4. வாழை பொடி தூவிய கரமது
  5. பூசனி புளிப்பு கூட்டு / அவியல்
  6. சாதம், நெய், பருப்பு
  7. கதம்ப குழம்பு
  8. மோர் குழம்பு
  9. தக்காளி சாத்துமது
  10. புளியோதரை
  11. அக்காரவடிசல்
  12. மினி லட்டு / ஜாங்கிரி
  13. காராசேவ்
  14. அப்பளம்
  15. உருளை சிப்ஸ்
  16. பகளாபாத் / தயிர்
  17. ஊறுகாய்
  18. வெற்றிலை பாக்கு
  1. Fruits & Sweet
  2. Thayir Vadai
  3. Beans Paruppusili
  4. Banana Powder Sprinkled Curry
  5. Sour Cucumber Kootu / Aviyal
  6. Rice, Ghee, Dal
  7. Kadamba Kuzhambu
  8. More Kuzhambu
  9. Tomato Sathumathu
  10. Puliyodharai
  11. Akkaravadisal
  12. Mini Laddu / Jangiri
  13. Karasev
  14. Appalam
  15. Potato Chips
  16. Bagalabath / Curd
  17. Pickle
  18. Betel Leaves & Areca Nut
மாலை டிபன் (Evening Tiffin)
  1. காஜு கத்திலி
  2. மிக்ஸ் வெஜ் பஜ்ஜி / சமோசா
  3. சட்னி
  4. காபி, டீ
  1. Kaju Katli
  2. Mix Veg Patties / Samosa
  3. Chutney
  4. Coffee & Tea
டின்னர் (Dinner)
  1. பழம், ஸ்வீட்
  2. வெள்ளரி தயிர் பச்சடி
  3. கத்திரிக்காய் கரமது
  4. கோஸ் கரமது
  5. சாதம், பருப்பு, நெய்
  6. வெண்டை ரோஸ்ட்
  7. காரட் கீர்
  8. வத்த குழம்பு
  9. மைசூர் சாத்துமது
  10. அப்பளம்
  11. கெட்டி மோர்
  12. ஊருகாய்
  13. வெற்றிலை, பாக்கு
  1. Fruits & Sweet
  2. Cucumber Curd Tart
  3. Brinjal Karamathu
  4. Ghos Karamdu
  5. Rice, Dhal, Ghee
  6. Vendai roast
  7. Carrot Keer
  8. Vatha kuzhambu
  9. Mysore Sathumathu
  10. Appalam
  11. Thick Buttermilk
  12. Pickle
  13. Vetrilai, Pakku

Day 3

கட்டுசாத கூடை சாப்பாடு (Kattusadha Koodai Food)
  1. பழம் சக்கரை
  2. தயிர் பச்சடி
  3. புடலை கூட்டு
  4. சேம்பு ரோஸ்ட்
  5. வெஜ் கரமது
  6. தேங்காய் துகையல்
  1. மிளகு குழம்பு
  2. ஜீரக ரசம்
  3. பால் பாயசம்
  4. மைசூர் வடை
  5. ஓமப்பொடி வத்தல்
  6. தயிர்
  7. ஊறுகாய்
  1. Fruits & Sugar
  2. Curd Pachadi
  3. Pudalai Kootu
  4. Sembu Roast
  5. Veg Karamathu
  6. Coconut Thogayal
  1. Milagu Kuzhambu
  2. Jeeraga Rasam
  3. Milk Payasam
  4. Mysore Vada
  5. Omapodi Vathal
  6. Curd
  7. Pickle
கட்டுசாத கூடை பாக்ககெட் (KATTUSADHA Koodai Packet)
  1. சக்கரை பொங்கல்
  2. புளியோதரை, சிப்ஸ்
  3. தயிர் சாதம் / ஊறு காய்
  1. Sweet Pongal
  2. Puliyodharai / Chips
  3. Curd Rice / Pickle
சீர் பட்சணம் (Viratha Batchanam)
  1. லட்டு
  2. மைசூர் பாகு
  3. பாதுஷா
  4. நூக்கல்
  5. அப்பம்
  6. தேங்காய் பர்பி
  7. முறுக்கு
  8. மனோப்பு
  9. ஓமப்பொடி / ரிப்பன்
  10. திரட்டு பால்
  11. குழம்பு பால்
  12. இட்லி
  1. Laddu
  2. Mysore Pak
  3. Badusha
  4. Nookal
  5. Bread
  6. Coconut Burpee
  7. Murukku
  8. Manoppu
  9. Omapodi / Rippon
  10. Aggregate Milk
  11. Emulsion Milk
  12. Idly
பாக்கெட் பட்சணம் (PACKET BATCHANAM)

விருப்பம் 1

  1. லட்டு
  2. முறுக்கு

விருப்பம் 2

  1. லட்டு
  2. பாதுஷா
  3. மிக்சர்

Option 1

  1. Laddu
  2. Murukku

Option 2

  1. Laddu
  2. Badhusha
  3. Mixer

Book Your Wedding Catering Now

Make your wedding special with tasty food, clean preparation, and beautiful presentation that your guests will truly enjoy.

Book Now

Why Choose Us

Quality Food, Reliability & Exceptional Service

1

High Class Vegetarian Food

2

Experience The Taste

3

Best From The Expertise

4

Excellent Quality

5

Event Planning Experts

6

Committed to Satisfaction